はじめまして。

2015年6月、横浜市緑区のパン教室 niccori-na をopenいたしました。

 

趣味だったパン作り。

最初に作ったパンは基本的な丸パン。

いまとなっては、とっても適当な作り方でお味もイマイチだったかもしれせん。

 

でも、私が作るパンを家族がいつも「美味しい」とniccori笑顔で言ってくれます。

それだけで私もとっても幸せな気持ちになるんです。

「パンを通して何かをしたい!」という漠然な思いから、様々なパン教室に通いました。

毎日のようにパンを作り続け、いつしか「パン教室を開きたい!」という夢を持ちました。

 

まだまだ勉強することもたくさん。不安な気持ちもあります。

でも、行動しなければ何もできないし何も始まらない!という思いで

昨年、ついにスタートを切ることにいたしました。

 

 

これから何かを始めたい。

毎日の仕事や育児のリフレッシュをしたい。

大切な人のために美味しいパンを作ってあげたい。

という方にパン作りを通してお手伝いをさせていただければと思います。

 

niccori-naのパンは、手に入りやすい材料を使ったシンプルだけど温かみのあるパンです。

 

趣味をお探しの方やお仕事されてるOLさん、育児や家事のリフレッシュをしたいママさん、お友だち同士のご参加もお待ちしております。

 

私自身初めての教室開講のため不安&ドキドキではありますが、

みなさまと一緒にパン作りができるのを楽しみにしています。

 

一人でも多くの方のniccori笑顔をみられますように・・・